دليل الثقافة الغذائية

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مشروب القرفه ( ما له وما عليه )

avatar
دليل
Admin


المساهمات : 1986
تاريخ التسجيل : 24/02/2014

مشروب القرفه ( ما له وما عليه ) Empty مشروب القرفه ( ما له وما عليه )

مُساهمة من طرف دليل الخميس 18 سبتمبر 2014 - 11:30

مشروب القرفه ( ما له وما عليه ) Kadra10

بّسم اللّه الرّحمن الرّحيم
الصيدلية الخضراء
مشروب القرفة ( ما له وما عليه )
مشروب القرفه ( ما له وما عليه ) 1410

تصنع القرفة من لحاء القرفة دائمة الخضرة وأشجار الكاسيا. تباع القرفة مطحونة  بشكل توابل أو على شكل عيدان. تتنوع نكهة القرفة من القوية الحارة إلى الحلوة واليانعة، مما يجعلها متعددة الاستعمالات لأغراض الطهي والمخبوزات . فهى تدخل فى صناعة البسكويت، والخبز، والفطائر، والحلوى، ومشروبات القهوة او كمشروب منفرد. كما يمكن أيضا استخدامها للحوم والمكرونة وفى التخليل. وتتلائم القرفة أيضا مع الخضار الحلوة، مثل القرع  والبطاطس وغيرها من الأطعمة التى تتناسب معها.
● [ فوائد مشروب القرفه ] ●

اثبتت الدراسات الحديثة فوائد مشروب القرفه ومنها:
1- منبة للقلب والدورة الدموية وتساعد على حرق الدهون بقوة.
2- تمنح الشعور بالسعادة وتكافح الاكتئاب وتمنع الشد العصبى وتحسن وتقوى الذاكرة.
3- تستخدم فى علاج نزلات البرد والسعال وتنقية الصوت وطاردة للبلغم المسبب للبلغم.
4- مضادة للاكسدة قوى جدا وتتفوق على معظم الاعشاب بل تتفوق على المواد المحفوظة
5- تخفيف وجع الطمث (الدورة الشهرية ).
● [ موانع شرب القرفة ] ●

القرفة ممنوعنة عن اصحاب قرحة المعدة والاثنى عشر لانها تسبب هياج للاغشية المصابة وينتج عنة الم..
* وممنوعة للمراة الحامل فى اول شهورها لاحتوائها على مادة منبهة للرحم.
* والمصابين بالامساك لأنها تؤثر على الاغشية المبطنة للجهاز الهضمى.

مشروب القرفه ( ما له وما عليه ) Fasel10

موسوعة الغذاء والدواء
منتدى غذاؤك دواؤك - البوابة
مشروب القرفه ( ما له وما عليه ) E110


    الوقت/التاريخ الآن هو السبت 4 ديسمبر 2021 - 22:04