بسم الله الرحمن الرحيم
اكلات شعبية من الفول
[ فول مدمس بالخلطة ]
المقادير
طبق فول مدمس ـ 2 ثمرة طماطم ـ ملعقة صغيرة طحينة ـ ملعقة صغيرة كمون ـ ملعقة صغيرة بقدونس مفرى ـ ملعقة صغيرة خل ـ 5 فصوص ثوم مفرى ـ ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
1} يسخن طبق الفول ويهرس بالشوكة و تقطع الطماطم قطع صغيرة
2} تخلط جميع المقادير مع الفول و الطماطم وتتبل بالملح والفلفل
3} يتم عمل السندوتشات وتؤكل
************** [ و بالهناء و الشفاء ] **************
اكلات شعبية من الفول
[ فول مدمس بالخلطة ]
المقادير
طبق فول مدمس ـ 2 ثمرة طماطم ـ ملعقة صغيرة طحينة ـ ملعقة صغيرة كمون ـ ملعقة صغيرة بقدونس مفرى ـ ملعقة صغيرة خل ـ 5 فصوص ثوم مفرى ـ ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
1} يسخن طبق الفول ويهرس بالشوكة و تقطع الطماطم قطع صغيرة
2} تخلط جميع المقادير مع الفول و الطماطم وتتبل بالملح والفلفل
3} يتم عمل السندوتشات وتؤكل
************** [ و بالهناء و الشفاء ] **************